я тоже про квашенную капусту читала,но там рекомендуют её давать в профилактических целях,1 вилочку не больше, не часто,как и чеснок,к примеру,раз в неделю..я пока не давала,но моих от капусты белокачанной (варённой) не пучит,им она подходит..думаю это индивидуально тоже